O Restaurante A Cozinha do Manel, existe na cidade do Porto desde 1989 e é um dos espaços de cozinha tradicional portuguesa, com uma incrível raiz nortenha, onde têm comida confeccionada nos seus fornos a lenha.
Assim que entramos nesta casa típica os objetos antigos sobressaem e vão despertando a nossa curiosidade. Viemos a este restaurante a uma segunda-feira à noite e, mesmo assim, reservámos com alguma antecedência, pois queríamos experimentar a famosa vitela assada no forno a lenha (prato confecionado apenas por encomenda).
Mas, assim que entrámos no restaurante e vimos a carta (éramos um grupo de 10 pessoas) sugeriram-nos experimentar também o bacalhau. E que prato incrível!
Seguiu-se então o prato que já estava escolhido por todos: a vitela, confeccionada em recipiente de barro, que nos surpreendeu (e claro que não estávamos à espera de outra coisa!), a acompanhar, umas deliciosas batatas assadas e um arroz de forno muito saboroso (quem nos conhece sabe que viveríamos a comer arroz de forno todos os dias…)
Para terminar esta experiência gastronómica, provámos a famosa aletria mas esta foi sobreposta pelas rabanadas e pela deliciosa tarte de amêndoa.
Nem todos os restaurantes que experimentamos na cidade têm destaque no blog (é impossível) mas já sabem que, através de e-mail ou Instagram mostramo-nos disponíveis para responder a todos aqueles que visitam a cidade e querem dicas sobre pratos a não perder e locais inesquecíveis no Porto.
Rua do Heroísmo, 215 – Bonfim, Porto
Horário: 2ª feira a sábado do 12h30 às 15h e das 19h30 às 22h
Contacto para reservas: 919 787 598
Sisterhood Of Foodies 