Foi com um gosto enorme que aceitámos o convite do Lidl Portugal para conhecer os seus vinhos exclusivos da insígnia Casa do Vinho do Lidl Portugal que estiveram à prova na Essência do Vinho – prestigiado evento com mais de 3.000 vinhos de todo o país, que decorreu entre os dias de 20 a 23 de fevereiro, no Palácio da Bolsa no Porto.
Foi com uma agradável surpresa que percebemos, após esta primeira prova de vinhos, que não é preciso gastar pequenas fortunas para fazermos um ‘brilharete’ num jantar em nossa casa ou a levar um vinho para casa de amigos.
Não sabe que vinho escolher para casa ocasião? No site do Lidl podemos encontrar uma seleção feita pela especialista Maria João de Almeida, consultora de vinhos da empresa. Os vinhos à venda nas lojas Lidl estão divididos por:
Vinhos para todos os dias * Os que se bebem ao almoço ou ao jantar, ou mesmo ao final do dia para descontrair. Vinhos bons e a bom preço, de todos os dias. Frescos e leves mas consistentes.
Vinhos para levar para casa dos amigos * Vinhos premium e de boa estrutura, que nos fazem brilhar pela qualidade acima da média a um preço justo.
Vinhos para datas especiais * Vinhos mais complexos, indicados para ocasiões especiais como aniversários, Páscoa, Natal e vitórias por objetivos alcançados.
Vinhos para oferecer * Os que queremos que perdurem na memória de quem os recebe. Vinhos marcantes que oferecemos e queremos agradecer.
Durante este evento, foi uma agradável surpresa saber, pela consultora e especialista de vinhos, Maria João Almeida, que as marcas próprias e exclusivas do Lidl são vinhos com uma relação qualidade-preço excelente, sendo que estes são produzidos por enólogos e quintas de referência do país.
Após a nossa passagem pela Essência do Vinho, seguiu-se o jantar na Gran Cruz House, no restaurante Casario, onde tivemos oportunidade de degustar os vinhos exclusivos numa harmonização de diferentes propostas gastronómicas e percebemos, durante esta segunda degustação, que os vinhos do Lidl são realmente surpreendentes.
O Restaurante Casario está situado em plena zona da Ribeira, num edifício lindíssimo que nos surpreendeu com uma vista incrível para o Rio Douro. O espaço pequeno do restaurante, transmite-nos conforto e requinte. A cozinha está muito bem entregue, às mãos não de um, mas de dois Chefs: Chef Miguel Castro e Silva e Chef José Guedes, sendo este último o responsável pelos pratos que degustámos.
Durante o jantar, percebemos que este espaço gastronómico pretende ser uma homenagem à cozinha portuguesa e os vinhos apresentados casaram, na perfeição, com cada prato.
O Vila Real Premium Adega Vila Real Branco Douro DOC 2018, que acompanhou o Arroz de Peixe com Lagostim e Açafrão, é um vinho frutado, elegante, com boa frescura e consistência que ligou na perfeição com o prato de peixe servido. À venda em exclusivo no Lidl, é um bom exemplo de um vinho muito consistente, vencedor de várias medalhas, é um para todos os dias, tem um custo de 3.99€.
Ao Lírio Curado com Escabeche de Legumes e Creme de Aipo com Avelã juntou-se o Castelo de Lapa Espumante Bruto. É da Bairrada que chega este espumante bruto, frutado e com uma boa frescura, com o valor de 2.89€, é igualmente uma opção para todos os dias.
Para acompanhar o prato de carne, o vinho tinto Espírito do Côa Tinto Douro Doc, acompanhou o Borrego com grão, um prato com intensidade de sabor que combinou na perfeição com este tinto com aromas de frutos vermelhos e especiarias, e leves notas vegetais, sendo o seu paladar macio e com boa frescura. Vinho para todos os dias do enólogo e produtor Rui Roboredo Madeira tem o custo de 3.99€.
A sobremesa, para nós, é sempre o auge da refeição. Quem mais começa a leitura da carta pelo fim? Aqui não foi diferente e a sugestão do Chef Maçã Assada, Creme de Canela e Sorvete de Porto 10 anos, acompanhada por um vinho do Porto 10 anos foi a melhor forma de terminar este incrível jantar. Este Tawny de 10 anos, perfeito para oferecer, sente-se no seu aroma frutos secos, caramelo e notas da madeira onde estagiou, sem dúvida, um vinho do Porto muito equilibrado e com um custo de 9.99€.
Após este jantar, foi possível perceber que nem sempre necessitamos de gastar muito dinheiro para ter um vinho de qualidade, o Lidl tem uma enorme variedade de vinhos acessíveis, que podem perfeitamente satisfazer os nossos gostos e acompanhar as nossas refeições, sejam elas mais requintadas ou as de “todos os dias”.
Já conhece os vinhos do Lidl?
Gostou das nossas sugestões?
Restaurante Casario
Praça da Ribeira – Viela do Buraco 19
Horário: de terça feira a sábado – 12h30-15h e 19h-22h; domingo 12h30-15h,
encerra à 2ª feira
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